· Apparence : Plante de 30 à 80 cm de haut. Tiges carrées souvent rougeâtres et feuilles vert foncé.
· Floraison : De juillet à septembre, produisant de petites fleurs rose ou pourpre.
· Culture : Adore le plein soleil et les sols rocailleux bien drainés. Très résistant à la sécheresse.

L'Origan est l'épice fondamentale de la cuisine méditerranéenne.
· Usages Majeurs : Incontournable sur la pizza, les sauces tomate et les légumes du soleil.
· Association : Se marie idéalement avec le thym, le basilic et les viandes grillées.
· Utilisation : On utilise les feuilles séchées pour un arôme plus intense.

· Digestion : Aide à réduire les ballonnements et apaise les crampes (antispasmodique).
· Immunité : Puissant antiseptique, idéal en tisane contre les refroidissements.
· Antioxydant : Riche en vitamines A, C, K et en minéraux essentiels.

L'Huile Essentielle d'Origan est extrêmement puissante et dermocaustique. Elle doit impérativement être diluée et son usage interne est réservé à un avis médical. Contre-indiquée chez la femme enceinte.